Çeşme’nin En Lezzetli Mekanları
7- Barbun Alaçatı
Alaçatı’da Ege kültürü modern gastronomik metodlarla harmanlanan adresindesiniz; Barbun Alaçatı
Barbun Alaçatı için iyi bir akşam yemeği görsel, duyusal ve tat olarak misafirlerinin tüm duyularına hitap etmesi gerekmektedir. Bu yüzden ege kültürünün mutfağına ait yöresel malzemeleri yaratıcı ve modern gastronomik metodlarla birleştiriyorlar.
Burası bir hem konsept restoranı hem de balık restoranı olarak hizmet veriyor. Konsept menüde porsiyonlar tadımlık olarak geliyor; konsepte yiyecekler önce göze hitap ediyor.
Bu konuda sahibi ve aşçısı Kemal Bey ve Deniz Hanım kendini baya geliştirmiş.
Barbun Alaçatı’da her yemeği ayrı servis elemanı getiriyor. Bunun nedeni de her yemekte ayrı bir elemanın bilgi sahibi olmasıdır.
Favori lezzetler: Moules marinière, karides kadayıf, dil balığı,sinarit ve patates püreli ahtapot’tur.
Haftasonu yoğunluğunun olduğu Barbun’da önceden yer ayırtmanız gerekmektedir. Sitemiz üzerinden rezervasyon yaparsanız %10 indirim kazanıyorsunuz.
>>Detaylar için tıklayın.